bauturi racoritoare socata

E vara, e cald si suntem tentati sa bem o gramada de sucuri, niste porcarii nesanatoase pe care dam o multime de bani. Si eu eram adeptul sucurilor pana am dat de socata facuta in casa, ceva bun, sanatos, care se face repede si foarte usor(singurul dezavantaj e ca are nevoie de cateva zile de timp pentru macerat). Pentru preparare aveti nevoie de flori de soc, lamaie, zahar, drojdie si apa. Luati un borcan de 10 litri, il umpleti cu apa si adaugati 10-15 flori de soc, o lamaie feliata, 10 g de drojdie si 1 kilogram de zahar. Lasati la macerat 4-5 zile( mestecati in borcan in fiecare zi), dupa care strecurati si puneti socata in sticle. Nimic mai simplu, bucurativa de propria bautura racoritare si sanatoasa.